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CURSO EXPERTO EN ELABORACIÓN DE QUESOS

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Fórmate con el Curso de Elaboración de Quesos

Con el Curso de Elaboración de Quesos conocerás todo el proceso de elaboración de quesos artesanales y la manipulación de todo tipo de alimentos lácteos. Además, aprenderás cómo llevar a cabo el proceso de maduración y envasado.

Objetivos

La finalidad de este curso experto es que las personas interesadas aprendan a elaborar queso artesanal. Para ello, durante esta formación estudiarán la manipulación de alimentos lácteos, la gestión de alérgenos y etiquetado de producto. Además, conocerán cada una de las fases de la producción y el tipo de maquinaria que se utiliza.

Metodología

El alumno puede elegir entre estas dos modalidades:

  • A DISTANCIA: una vez recibida la matrícula, el alumno recibirá en su domicilio el pack formativo, que consta de los manuales de estudio y del cuaderno de ejercicios.

  • ON LINE: una vez recibida la matrícula, el alumno recibirá por correo electrónico las claves de acceso al Campus Virtual, donde encontrará todo el material de estudio.

Nuestro sistema de estudio se adapta al ritmo y a las necesidades del estudiante. Por este motivo, el alumno se organiza los tiempos de estudio y decide cuándo realiza el examen. Por otro lado, tendrá un tutor durante todo el curso que le asesorará y guiará ante cualquier duda o cuestión, ya sea sobre el temario del curso o de cualquier trámites académicos.

Certificación Obtenida

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el curso «CURSO EXPERTO EN ELABORACIÓN DE QUESOS», de ESCUELA EUROPEA DES ARTS.

Nuestra escuela de negocios está avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y AEC, máximas instituciones españolas en formación de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo. Este sello da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Ficha Formativa

Puedes descargar aquí la ficha formativa del Curso Experto en Elaboración de Quesos.

 

A través de este Curso de Elaboración de Quesos aprenderás:

8 valoraciones en CURSO EXPERTO EN ELABORACIÓN DE QUESOS
  1. Jairo Reig

    Bien que bien la verdad es que a sido una gozada encontrarme con tanta información para poder replantearme seriamente las zonas para el montaje, parametros ahora me queda solamente estudiar nuevos planteamientos para realizar quesos con el minimo de ingredientes o sea lo más naturales posibles, asi que calculo que a lo largo de este año ya tendre las formulaciones para conseguir quesos seguros y naturales. El curso era muy completo y tecnico. Le faltaron recetas de como hacer distintos quesos que ya os lo dije. Todo lo demas perfecto.

  2. Francisco Ortega Comín

    Regento un restaurante y me gustaría ofrecer a mis clientes cata de quesos con vino. Pero para ello quería primero formarme para poder trabajar con conocimiento de causa, así que cuando vi este curso no lo dudé más. Estoy muy satisfecho con la formación. He aprendido mucho sobre la elaboración y la conservación de los diferentes quesos y cómo deben ser presentados. Así que ahora sí me veo capaz de ofrecer una cata de quesos de gourmet!

  3. Juan Pedro Móstoles

    Un curso super interesante para los apasionados del queso. Aprendes a tratar la leche y a elaborar diferentes tipos de queso. Además he descubierto cosas que desconocía. Me ha gustado mucho

  4. Kiko Santiago

    El curso me ha gustado mucho. Hace poco que lo he terminado y aprendido mucho sobre los productos lácteos, su elaboración y su conservación. Muy interesante.

  5. Pepe Santiago

    Un curso muy chulo, me ha gustado porque aprendes mucho sobre la elaboración del queso, su conservación… muy interesante y bien montado.

  6. Ramón Flores Prieto

    Soy un jubilado de 67 años y he querido pasar mi tiempo libre estudiando cómo elaborar queso. He disfrutado mucho este curso.

  7. Agustín Riera

    Muy interesante todo lo que explica este curso. Además, lo he llevado a la práctica y estoy muy contento.

  8. Miguel Ángel Osorio

    Lo que destaco de este curso es sobre todo la rapidez con la que contestan las tutorías. Lo agradezco porque no he tenido muy buenas experiencias estudiando online. Pero la verdad es que esta escuela lo tiene bien montado. En cuanto al temario, me ha gustado. Conceptos claros y fáciles de entender. Muy recomendable

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