Los vinos de licor, aunque compartan parte del nombre, son muy diferentes de los demás. Su proceso de fabricación y su graduación alcohólica es lo que les distancia de otros vinos. Además, el vino es una de las bebidas alcohólicas cuya elaboración se considera un...
La llegada de la Navidad es una estupenda oportunidad para decorar la casa con adornos navideños caseros hechos por nosotros. Si tienes conciencia ecológica y quieres darle un aire nuevo a tu celebración, estos ornamentos reflejarán perfectamente tu compromiso. ¿Hay...
Cuando compramos o catamos un vino hay que ser conscientes de que detrás de él ha habido un trabajo, esfuerzo y dedicación desde el cultivo de la vid hasta el embotellamiento de la bebida. Y es que, la calidad del vino depende de muchos factores, tanto de origen...
Hay ciertas actividades que, aparentemente, pueden parecer muy complejas y que solemos dejar para otras personas. De hecho, todo lo que se refiere a catar vino es visto así. Sin embargo, la culpable de esta idea o visión preconcebida es la falta de información. Por lo...
España es uno de los países con más y mejor variedad de quesos del mundo. Existen diversas clasificaciones de clases de quesos según varios parámetros. Desde el proceso de maduración al origen de la leche, pasando por el tipo de corteza, la textura de la pasta, la...
¿Te has preguntado como hacer cerveza casera alguna vez? Ahora será más fácil que nunca gracias a nuestra receta de cerveza artesanal. En este post te facilitamos todos los ingredientes y pasos que necesitas seguir para crear tu propio brebaje en casa. Toma nota y...
